どうも！コジカドットフォーです！
2022年に初めて原木しいたけに挑戦して、１年８か月・・・
母から電話・・・
「しいたけ、出来てるよ～」
え～！待ちに待った原木しいたけ！急いで見に行きましたよ～・・・
なんと言っても初取り！だからさ！
テンションあがる～！！！
これが初めてできた時の写真！
もちろん、手伝いに来てくれた幼馴染家族にもおすそ分け！
めっちゃ喜んでくれたな～
子供たちもしいたけの菌を打ってから、今回は１年８か月たって、やっと食べれるようになる・・・
採れたての美味しさ、食の大切さ・・・少しでも感じてくれたな～！
自分たちの手でしいたけの菌を打ち、木を運んで、たまには水をやりに山まで走り・・・
簡単に食べるものが買える時代に、こういう過程を経験して大きくなってほしい・・・
食べる事、寝る事、お風呂に入る事・・・
何気ない、当たり前の事なんだけど、『無い』と不便。
何気ない事を当たり前に出来る事に感謝できる子になりますように・・・
ちょいと真面目になっちゃいました！お恥ずかしい！
だはは！とりあえず、採れたての原木しいたけは、やっぱり・・・
焼き！でしょ！！
軽く塩ふって、丸ごと焼きましょ！贅沢な一品！
しいたけステーキ！
写真撮るの忘れて、食べちゃったんだけど（笑）
うんま！！この肉厚がたまらん！待ってたよ～！！
実家の裏庭にもめっちゃなってるやん！！！
うちらの比にならんくらい・・・
自然なものなので、いつのまにかできてる！って
感じも楽しいな・・・
多くできた時は乾燥しいたけにしておくといいね！
自然に感謝して、ありがたくいただきましょ！
最高の一日！
さあ！今日も楽しみましょう！
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