どうも！コジカドットフォーです！
あなたは手作りのこんにゃくを食べたことありますか？
コジカドットフォーは小さい時、祖母がよく手作りのこんにゃくを作ってくれました！
こんにゃく芋からすって固めて・・・
市販で売ってるこんにゃくよりもザラっとした食感がたまらない・・・
コジカドットフォーは作りたてのこんにゃくを刺身で食べるのが大好き！
思い出しちゃったなぁ～～～
って事で、山にこんにゃく芋を植えてみよう～！！
思い立ったのは２０２４．４月下旬かな～
こんにゃく芋ってその辺に売ってないのよ！
苗屋さん3件程まわって聞いたけど、今はほとんど売ってないらしいい・・・
姉の知り合いに手作りこんにゃくと作っている方がいるらしく、こんにゃく芋を買わせてもらい、
早速山に植えてみた！！
こんにゃく芋の芽に肥料がかかるとＮＧらしい。
自然な山の中で、植えて、待つ。
もらったこんにゃくの種芋は1年目でしょうか？
１年生で12～20㎝らしいので、もう１年程成長させましょう！
さてさて、ど素人がやれるのかな～（笑）
イノシシが来るかもしれないから、網とか張っておいた方がいいのかな？
イノシシってこんにゃく芋も掘り起こすのかな？
とりあえず、その辺にある竹を切って、枠をつくろうかね。
子供たちが考えてやってるので、まぁ、好きにさせてみよう・・・
とにかく、そっとしておこう・・・
二年後ぐらいかな？
子供達、忘れるんじゃなかろうか・・・（笑）
さて、今日も一日楽しんで！
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